NUTRI RECETAS

Ingredientes

• 2 plátanos maduros (pero firmes)
• 1 cucharadita de aceite de coco o mantequilla derretida
• 1 cucharada de miel (o sirope de arce para veganos)
• ½ cucharadita de canela en polvo
• Opcional: 1 pizca de nuez moscada o chips de coco tostado

Instrucciones

1. Corta los plátanos en mitades a lo largo o en rodajas gruesas (1-2 cm).
2. Mezcla el aceite/mantequilla con la canela y un poco de miel. Pinta los plátanos con esta mezcla.
3. Precalienta el AirFryer a 190°C (375°F) por 2 minutos.
4. Coloca los plátanos en la canasta con espacio entre ellos. Cocina 6-8 minutos:
   • Voltea a la mitad del tiempo (minuto 4) para dorar ambos lados.
5. Dora más (opcional): Si quieres un efecto caramelizado, extiende un poco más de miel y cocina 1 minuto extra.
6. Sirve caliente con un chorrito extra de miel, canela y yogur o helado si deseas.